منصة انسان الانسان أصل الحكاية
منصة انسان – صادق هزبر
مثلما ينفرد عسل السدر العصيمي والدوعني بأيقونة النقاء والجودة عالمياً كخيط مسبوك من الذهب الخالص، يبرز اسم خبير مملكة النحل توفيق المعمري كأحد أبرز خبراء أسرار العسل اليمني وأصحاب الفراسة المشهود لها في هذا المجال منذ سبعة وعشرون عاما من الخبرة ، مقترناً بقيم النبل والعطاء والأصالة التي تجسد روح الإنسان وقصة نجاح لاحد رواد الاعمال في اليمن .وفي منشورات توعوية على صفحته الرسمية بمناسبة انطلاق موسم العسل، كشف دكتور العسل توفيق المعمري عن استعداده لتدشين الهوية الجديدة لدكتور العسل والمركز الدولي للعسل قريباً كما كشف عن تفاصيل ومعلومات تخصصية قد يجهلها الكثير من المستهلكين حول خريطة جودة “عسل الشمع” في اليمن وأسعاره
حسب منطقة المنشأ:
1. عمران وصعدة (القمة في الجودة والعقد):
المناطق: (سودة شطب، والسوده، وصوير، وبني عرجلة، وعذر) والمناطق الحدودية مع حجة.
المواصفات: يُنتج فيها أفضل وأعقد أنواع عسل الشمع.
الأنواع الحمراء والذهبية عالية الجودة تمتاز بطعم ولون السدر الفاخر.
الأسعار: تتراوح بين 30,000 إلى 50,000 ريال يمني للكيلو. (الأنواع البيضاء أو الفاتحة غير العقيدة تأتي بين 15,000 و30,000 ريال).
2. المحويت وحجة (طعم مميز ومواصفات خاصة):
حجة: عسل جديد في السوق، يتميز باللون الأحمر والحيوي والراحة الممتازة، لكن شمعة خفيف وغير عاقد، وأسعاره بين 20,000 و30,000 ريال.
المحويت: يشبه شمع عمران في الشكل، وفيه العاقد والخفيف، وتتراوح أسعاره بين 20,000 و30,000 ريال.
وانتقد المعمري قيام بعض الباعة بتسمية عسل المحويت بـ “العصيمي” لزيادة السعر، مؤكداً أن عسل المحويت ممتاز بذاته .
3. شبوة وحضرموت:
تمتاز بأقراص العسل (القرف) الفاخرة والنظيفة، وتختلف أسعار القرص الواحد (زنة 800 جرام إلى 1 كيلو) حسب السوق والجودة، حيث تتراوح بين 200 إلى 400 ريال سعودي.
#دكتور_عسل #موسم_العسل_اليمني #خبرة_27_عاما
معلومات الاتصال
المركز الدولي للعسل
https://www.facebook.com/stories/1431326910292849/UzpfSVNDOjE5NDM2ODI5NjcwMDcwNDE=/?view_single=false&__cft__[0]=AZhB_iX0Guvi80tYWr5PUlf8XynH2fvo6iJ9TEbEkAHTAYz_NCL93_UNcZaodl6WM81PFJZPvcsiiAE1Rxjdixui2aFCu8jrePVR3d3r7weF-4INalm9Qu8Fzw9FG8Gr-_WCf7q4-L2TxMxVLldI_IDRxWfLGTw1xwHh9juJZ-jlR5Piw2Dn8OgIWHc&__tn__=%3C%3C%2CP-R
drhoney712 · drhoney712 · drhoney712 · channel/UCcHHV8bo8G4xakPdro_Lnbw · drhoney712
