عائشة مطهر: الدورة اكسبت المشاركات مهارات صنع المعجنات و الحلويات لتكون كل متدربة قادرة على فتح مشروعها الخاص
منصة إنسان _
كرمت مؤسسة التنمية المستدامة(SDF) اليوم الإثنين 12.12.2022 مؤسسة بلقيس للتنمية تقديراً لجهودها المبذولة في تنفيذ وإنجاح دورة المعجنات و الحلويات للنساء والفتيات واستمرت لمدة 15 يوم. وأكدت الاستاذة عائشة مطهر مسؤولة التدريب بمؤسسة بلقيس للتنمية في تصريح لمنصة إنسان انه تم تكريم عدد 20 متدربة وكذلك تكريم المدربة/ أفراح الأهدل.. وأشارت أن المتدربات تَلقَّيْن خلال الدورة مهارات صنع المعجنات و الحلويات لتكون كل متدربة قادرة على فتح مشروعها الخاص .. وتكون قادرة على إعالة أسرتها في الوضع الراهن وأوضحت ايضاً أن المتدربات تَلقَّيْن في هذه الدورة مهارات ومعارف جديدة، في إطار التمكين الاقتصادي وتحسين سبل العيش للأسرة والفرد، حيث اكتسبن المتدربات كيفية صنع عدة أشكال وعدة أنواع للمعجنات مثل الفطائر، البيتزا، السينابون، الروتي البان، الكرواسان العادي والفرنسي. وكيفية صنع عدة أنواع من الكعك .. وطريقة حشوها وكذلك اكتسبن كيفية صنع عدة أشكال وعدة أنواع من الحلويات الشرقية مثل البقلاوة والكنافة وزنود الست. وثمنت الأستاذة / عائشة مطهر دور مؤسسة التنمية المستدامة في نجاح هذه الدورة وهذا التكريم، وكذلك إدارة المؤسسة التي تواصل عطاءاتها الإنسانية بكل إخلاص وتفاني.. إلى ذلك قامت مؤسسة التنمية المستدامة بعمل بازار في مؤسسة التنمية المستدامة لعرض منتجات المتدربات في صناعة المعجنات و الحلويات.. من إنتاج المتدربات في مؤسسة بلقيس للتنمية بهدف تشجيع المتدربات على المزيد من الإنتاج والعطاء.